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創作/イカさばき ■2005-05-01 (日) 21:51:00 (6927d)
昨日の夜ごはんはのんきが作ってくれたのだ。 お昼にスーパーへ二人で行き、買い物。 イカが安かったので買ったのだ。 おいらは、魚介類の料理ができない。 あんまり触れないのだ。 魚の頭が落とせない。 頭を押さえつけたら魚がこっち向くのだよ。 睨むよね。魚。 ししゃもとかのチッサイ魚の頭も食べられない。 困った。 イカもさばいたことがない。 のんきはできる。 ということで、イカさばきの指導を受けることに。 足を引っ張るだけだよと言われ、引っ張る。 取れた。 あとは、目とかいろいろどうにかしなきゃいけないようだ。 のんきにバトンタッチ。 結局自分一人では無理だな。 まぁ、一人のときは食べなきゃいいだけの話だからいっか。 なんだかなぁ。 そのうち魚介類もどうにかできるようにならねば。 んで、そのイカを使ってのんきが作ってくれたパスタ。 トマトとイカとピーマンのパスタ。 おいしそうでしょう!! おいしかったのだ。 ペロ〜食べしもた!!! 投稿日: 2005-05-01 21:51:00
(この記事はBLOCKBLOGから移行したものです) コメントうちでもイカさばくのは僕の仕事になってしまっています。 といっても、嫁さんがめんどくさがるだけなんだけどね。 そのあと引き続きパスタを作らされる。 船上冷凍のスルメイカを買って来た時は塩辛を作ったりもしますね。 自作のはかなりうまいです。 by Guru 2005-05-02 16:38:00
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男性陣が料理をしてくれる世の中になり,とても良いですね!! 塩辛いいなぁ〜!塩辛大好きなんですよ。 食べたい・・・(^^)